Les organismes de quarantaine sont des maladies des végétaux ou des ravageurs susceptibles d’avoir un impact économique important, qui ne sont pas présents en Suisse ou ne le sont que localement. Les voies par lesquelles ces organismes sont introduits en Suisse augmentent avec l’intensification des échanges internationaux des marchandises et des voyageurs.
Les organismes de quarantaine réglementés sont soumis à une obligation d’annonce et de lutte afin d’empêcher leur établissement ou d’endiguer leur propagation. En 2020, la Confédération a renforcé leur surveillance. Actuellement 27 organismes de quarantaine prioritaires sont en cours de surveillance dans le canton de Fribourg.
Les contrôles achevés jusqu’à présent n’ont révélé aucune découverte à Fribourg. Les prochains contrôles auront lieu dans la pomme de terre. Au contrôle habituel des nématodes à kystes de la pomme de terre, s’y ajoutent les nématodes à galles des racines, diverses pourritures bactériennes encore absentes en Suisse (Clavibacter sepedonicus, Ralstonia solanacearum), une maladie fongique (la galle verruqueuse Synchytrium endobioticum) ainsi que les altises de la pomme de terre.
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